De artesanos a empresarios gastronomicos

Las ventas de artesanías no nos dan ni para ir a dar una vuelta a la esquina, había demasiada competencia  y pocos compradores, por lo que tuvimos que echar mano a la creatividad y otras habilidades que teníamos ocultas, la cocina…..

… un kilo de harina +un kilo de manjar (dulce de leche)+ un litro de agua = 200 panqueques a 10 pesos uruguayos, los panqueques más solicitados de todo 33.

PD: Hacer panqueques no es difícil, pero no es lo mismo estar en casa que estar en una kombi, con temporal de viento y lluvia, 6 personas dentro y una cocina  viejita que fuga gas por todos lados….tienen otro sabor J.